Затрагивая вопрос замены старой кухонной техники на современные образцы встраиваемого и отдельно стоящего типа, хочется сказать о том, что не во всех случаях пользователям подойдут недорогие бюджетные модели. В качестве примера можно рассмотреть вариант приобретения элитного духового шкафа, которым в последствии будет пользоваться хозяйка, обожающая готовить в домашних условиях блюда различной степени сложности. Именно такое оборудование заметно облегчит процесс приготовления.
Но сначала давайте отметим основные преимущества данной категории оборудования. Всю современную элитную бытовую технику для дома от недорогих модификаций отличает даже качество сборки. Дело в том, что модели элитного класса собираются вручную при использовании только высококачественных материалов. Отдельно стоит отметить и тот факт, что любая элитная модель имеет минимальный эксплуатационный период сроком в двадцать лет.
Что касается духовых шкафов, то они весьма просты и в использовании за счет понятного электронного управления. Но дело не в нем, а в том, что модификации оснащаются огромным количеством программ от нескольких десятков до нескольких сотен. Они предназначены для того, чтобы готовить различные блюда в автоматическом режиме. Система сама выставляет нужную температуру и следит за процессом готовки пищи.
В обязательном порядке у элитной техники имеется несколько режимов гриля, а также конвекционная система, следящая за равномерность пропекания блюд. Отдельно стоит отметить французские электрические шкафы De Dietrich DOP 1140 B независимого типа. У них есть специальная система, которая позволяет исключить возможность пригорания пищи при готовке любого блюда.
Уход за техникой также достаточно прост. В большинстве духовых шкафов реализована система самоочистки. Она использует эффективный метод пиролиза. Он позволяет в автоматическом режиме очищать от нагара внутренние стенки духовки, а также смотровое стекло. Отдельно стоит сказать и о системе фронтального охлаждения. Она не позволяет лицевой панели нагреваться даже при длительном использовании духовки при высоких температурах.
В завершении можно отметить одну практичную дополнительную функцию. Она представляет собой возможность использования духовки вместо микроволновой печи для быстрого разогревания пищи, а также размораживания продуктов и полуфабрикатов.